PECB CERTIFIED ISO 22000 LEAD AUDITOR – TRAINING, EXAMINATION, AND CERTIFICATION
PECB adalah lembaga sertifikasi untuk personal, sistem manajemen, dan produk dengan berbagai standar internasional yang berkedudukan di Canada. Sebagai penyedia layanan pelatihan, ujian, audit, dan sertifikasi global, PECB menawarkan keahliannya di berbagai bidang. PECB diakreditasi oleh IAS terhadap ISO / IEC 17024, ISO / IEC 17021, ISO / IEC 17065.Profesional yang mengejar sertifikasi PECB akan mendapat manfaat dari pengakuan di pasar domestik dan luar negeri. Diakreditasi oleh beberapa badan akreditasi yang paling ketat dan paling terkemuka di dunia akan mendapatkan pengakuan globalpada pemegang sertifikatnya.
Apa itu ISO 22000?
ISO 22000 adalah standar internasional yang diterima secara global, yang menetapkan persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan. Didirikan pada tahun 2005, ISO 22000 berlaku untuk semua organisasi yang terlibat dalam rantai makanan, yang tujuan utamanya adalah untuk memastikan keamanan pangan. Standar ini menguraikan kerangka kerja yang menyelaraskan semua bagian dari rantai pasokan makanan, dari produsen ke konsumen, dan membantu Anda mengurangi bahaya makanan, mengendalikan risiko dan mencegah kontaminasi.
Mengapa Manajemen Keamanan Pangan penting bagi Anda?
Manajemen Keamanan Pangan telah menjadi berita utama banyak artikel di seluruh dunia dan jika bisnis memilih untuk mengabaikannya, mereka akan membuat Anda menanggung konsekuensinya. Dengan memperoleh sertifikasi ISO 22000, Anda akan membuktikan komitmen Anda terhadap keamanan pangan dan kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan masing-masing.
Dengan memperoleh sertifikasi ISO 22000, Anda akan membuktikan dedikasi Anda terhadap keamanan pangan bagi pelanggan dan pemangku kepentingan Anda. Selain itu, Anda akan mendapatkan sertifikasi yang diakui di seluruh dunia tentang Manajemen Keamanan Pangan, di mana Anda akan mempelajari semua proses dan kebijakan yang diperlukan untuk mengurangi risiko dan meningkatkan akuntabilitas dan transparansi. Pada gilirannya, ini akan memberi Anda keunggulan kompetitif dengan meningkatkan reputasi merek Anda dan mengarah pada potensi peningkatan volume bisnis.
Manfaat Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000
- Dengan menjadi ISO 22000 bersertifikat Anda akan dapat:
- Meningkatkan keuntungan
- Mengontrol dan menghilangkan risiko keamanan pangan
- Terus meningkatkan proses yang dibutuhkan untuk menyediakan makanan yang aman
- Membangun kepercayaan pelanggan pada kemampuan Anda untuk mengendalikan bahaya keamanan pangan
- Memastikan keamanan pangan berkelanjutan
- Mempromosikan ke perdagangan internasional
Mengapa Anda harus hadir?
Pelatihan Lead Auditor ISO 22000 memungkinkan Anda untuk mengembangkan keahlian yang diperlukan untuk melakukan audit Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS) dengan menerapkan prinsip, prosedur, dan teknik audit yang diakui secara luas. Selama kursus pelatihan ini, Anda akan memperoleh pengetahuan dan keterampilan untuk merencanakan dan melaksanakan audit internal dan eksternal sesuai dengan proses sertifikasi ISO 19011 dan ISO / IEC 17021-1.
Berdasarkan latihan praktis, Anda akan dapat menguasai teknik audit dan menjadi kompeten untuk mengelola program audit, tim audit, komunikasi dengan pelanggan, dan resolusi konflik.
Setelah memperoleh keahlian yang diperlukan untuk melakukan audit ini, Anda dapat mengikuti ujian dan mengajukan kredensial “PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor”. Dengan memegang PECB Lead Auditor Certificate, Anda akan menunjukkan bahwa Anda memiliki kemampuan dan kompetensi untuk mengaudit organisasi berdasarkan praktik terbaik.
Siapa yang harus hadir?
- Auditor yang ingin melakukan dan memimpin audit sertifikasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS)
- Manajer atau konsultan yang ingin menguasai proses audit Sistem Manajemen Keamanan Pangan
- Individu yang bertanggung jawab untuk menjaga kesesuaian dengan persyaratan FSMS
- Pakar teknis yang ingin mempersiapkan audit Sistem Manajemen Keamanan Pangan
- Penasihat ahli dalam Manajemen Keamanan Pangan
Tujuan Pembelajaran
- Memahami operasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS) berdasarkan ISO 22000
- Memahami korelasi antara ISO 22000 dan standar lainnya serta kerangka kerja pengaturan
- Memahami peran auditor untuk: merencanakan, memimpin, dan menindaklanjuti audit sistem manajemen sesuai dengan ISO 19011
- Mempelajari cara memimpin tim audit dan audit
- Mempelajari cara menafsirkan persyaratan ISO 22000 dalam konteks audit FSMS
- Memperoleh kompetensi auditor untuk: merencanakan audit, memimpin audit, menyusun laporan, dan menindaklanjuti audit sesuai dengan ISO 19011
Agenda Training
- Hari 1: Pengantar Sistem Manajemen Keamanan Pangan (FSMS) dan ISO 22000
- Hari 2: Prinsip-prinsip audit, persiapan dan peluncuran audit
- Hari 3: Kegiatan audit di tempat
- Hari 4: Menutup audit
- Hari 5: Ujian Sertifikasi
MetodaTraining
- Pelatihan ini didasarkan pada teori dan praktik terbaik yang digunakan dalam audit FSMS
- Sesi kuliah diilustrasikan dengan pertanyaan dan contoh praktis
- Latihan praktis termasuk contoh dan diskusi studi kasus
- Tes latihan mirip dengan Ujian Sertifikasi
Prasyarat
Pemahaman mendasar tentang ISO 22000 dan pengetahuan yang komprehensif tentang prinsip-prinsip audit.
Sertifikasi
Setelah berhasil menyelesaikan ujian, Anda dapat mengajukan kredensial yang terdapat pada tabel di bawah ini. Anda akan menerima sertifikat setelah Anda memenuhi semua persyaratan yang terkait dengan kredensial yang dipilih. Untuk informasi lebih lanjut tentang sertifikasi ISO 22000 dan proses sertifikasi PECB, silakan merujuk pada Aturan dan Kebijakan Sertifikasi.
Persyaratan untuk Sertifikasi Auditor ISO 14001 PECB adalah:
Credential | Exam | Professional experience | MS audit/assessment experience | Other requirements |
PECB Certified ISO 22000 Provisional Auditor | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam or equivalent | None | None | Signing the PECB Code of Ethics |
PECB Certified ISO 22000 Auditor | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam or equivalent | Two years: One year of work experience in Food Safety Management | Audit activities: a total of 200 hours | Signing the PECB Code of Ethics |
PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam or equivalent | Five years: Two years of work experience in Food Safety Management | Audit activities: a total of 300 hours | Signing the PECB Code of Ethics |
PECB Certified ISO 22000 Senior Lead Auditor | PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Exam or equivalent | Ten years: Seven years of work experience in Food Safety Management | Audit activities: a total of 1,000 hours | Signing the PECB Code of Ethics |
Agar dianggap sah, audit ini harus mengikuti praktik audit terbaik dan mencakup kegiatan berikut:
- Perencanaan audit
- Wawancara audit
- Mengelola program audit
- Menyusun laporan audit
- Menyusun laporan ketidaksesuaian
- Menyusun dokumen kerja audit
- Tinjauan dokumentasi
- Audit di tempat
- Tindak lanjuti ketidaksesuaian
- Memimpin tim audit
Fasilitas Training
- Modul Materi Training
- Sertifikasi Internasional dari PECB Canada bagi yang lulus Ujian
- Sertifikat training dari HSP Academy
- 2x coffee break
- Makan Siang
- Gimmick (kaos)
Durasi Training :
- 5 Hari (08.00-17.00)
Tempat Pelaksanaan
- HSP Academy Training Center – Gading Serpong – Tangerang
- Kami memiliki 11 ruang kelas dengan kapasitas 3-20 orang
- Ruangan nyaman (Ada AC, projector, flip chart, tempat charger HP, meja dan kursi belajar yang ergonomis).
- Parkir gratis
- Antar jemput dari hotel sekitar gading serpong
Biaya Training
- Pendaftaran peserta: Rp. 13,750,000,- (Tiga Belas Juta Tujuh Ratus Lima Puluh Ribu Rupiah)
Catatan:
- Biaya sertifikasi sudah termasuk dalam harga training
- Materi pelatihan yang berisi lebih dari 450 halaman informasi dan contoh-contoh praktis akan didistribusikan
- Mendapatkan sertifikat partisipasi dengan nilai 31 kredit CPD (Continuing Professional Development)
- Dalam hal kegagalan ujian (tidak lulus), Anda dapat mengikuti ujian kembali dalam 12 bulan tanpa biaya (gratis).
Kontak Informasi
HSP Academy Training Center
Ruko Graha Boulevard Blok D/26 Sumarecon – Gading Serpong – Tangerang
HP: 0812 8190 8009 atau 0812 8388 6030
Phone: (021) 55686090 atau 55686097
Fax. (021) 29001152
Email: info@hanosen.com